疫情封控期间,该如何选取采购蔬菜?怎么保鲜?疫情封控期间，建议选取易于保存的蔬菜，如土豆、山药、番茄、莲藕、菜花等，同时搭配一些保存期较短的绿叶菜，如菠菜、青菜、生菜等。买回的蔬菜需去杂总结、阴凉散热后用保鲜袋扎紧冷藏，并注意冰箱内不要放...